Description
Peu de pays peuvent se vanter d’avoir une delicacies aussi riche et variée que le Mexique. Tortillas, guacamole, quesadillas, salsa roja, empenadas, la delicacies mexicaine est un mélange de saveurs, d’odeurs et de couleurs qui tire son inspiration d’une custom millénaire et d’influences multiples : espagnole, africaine, caribéenne, asiatique. Inspirée par le monde, elle s’est ouverte sur le monde au level d’être aujourd’hui l’une des gastronomies les plus renommées à l’worldwide.
Des plus connus (tortillas, nachos, guacamole) aux mieux gardés (mole poblano, tamales et birria), en passant par les desserts (conchas, churros) et les boissons (horchata, agua fresca), partez à la découverte des plats traditionnels du Mexique et de ses différentes régions à travers 50 recettes illustrées sélectionnées par nos soins. Prêts pour une touche de fraîcheur et d’exotisme dans votre delicacies ? Alors, à vos fourneaux !
Les Palais de l’Ailleurs sont un collectif de cuisiniers et de voyageurs passionnés par la gastronomie et la delicacies du monde. Leur assortment, « Un monde de saveurs », suggest un voyage distinctive à travers les différents continents pour explorer leur delicacies et leurs plats traditionnels.
ASIN : B0BW2RVQY8
Writer : Independently printed (March 5, 2023)
Language : French
Paperback : 70 pages
ISBN-13 : 979-8385969500
Merchandise Weight : 5.9 ounces
Dimensions : 6.73 x 0.17 x 8.86 inches
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